Recette: Parfait Muffins créole
Muffins créole.
Vous pouvez avoir Muffins créole utilisant 10 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Muffins créole
- Préparer 2 of oeufs.
- C'est 250 g of farine.
- C'est 120 g of cassonade.
- Vous avez besoin 80 g of mascarpone.
- C'est 50 g of d'huile neutre.
- C'est 75 g of noix de coco râpée.
- Vous avez besoin 1 of citron vert (jus + zeste).
- Vous avez besoin 1 c of à c de levure chimique.
- Préparer 200 of a 250g d'ananas frais ou en boîte en morceaux.
- C'est 1 c of a soupe de jus d'ananas frais ou de la boîte).
Muffins créole instructions de recette
- Préchauffer votre four a 180 degrés chaleur tournante..
- Dans la cuve du robot avec le fouet, battre le sucre et les œufs jusqu'au blanchiment..
- Ajoutez l'huile, le mascarpone, le zeste et le jus du citron vert et la noix de coco..
- Mélangez ensemble la farine et la levure chimique et l'ajouter progressivement au mélange précédent..
- Avec une maryse, bien finir de mélanger l'ensemble, ajouter la cuillère à soupe de jus d'ananas et les ananas..
- Remplir les moules à muffins au 3/4 et enfournez pour 15 a 20 min. Vérifiez avec la lame d'un couteau. Laissez refroidir avant de démouler. Bonne dégustation 😋.
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