Recette: Délicieux Sauce tomate aux courgettes et panais au piment d Espelette

Sauce tomate aux courgettes et panais au piment d Espelette.

Vous pouvez avoir Sauce tomate aux courgettes et panais au piment d Espelette utilisant 11 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Sauce tomate aux courgettes et panais au piment d Espelette

1. Préparer 1 of courgette.
2. C'est 2 of panais.
3. Vous avez besoin 350 gr of sauce tomates.
4. C'est of Quelques tranches de pancetta (au cas où).
5. Préparer 1 of échalote.
6. C'est 1 gousse of d ail.
7. Préparer 2 of brins de thym.
8. Préparer of Sel, poivre.
9. Préparer 1 of noix de beurre demi sel.
10. C'est 1 of filet d huile d olive.
11. Vous avez besoin 1/4 of de c à c de piment d Espelette.

Sauce tomate aux courgettes et panais au piment d Espelette petit à petit de recette

1. Couper finement l ail et l échalote puis les faire cuire dans une noix de beurre demi sel et un filet d huile d olive.
2. Réserver l ail et l échalote, faire revenir la pancetta et l a réservé.
3. Couper la courgette et les panais en petits des et les faire cuire dans la poêle avec les sucs de la pancetta, la cuisson faite ajouter la sauce tomate.
4. Ajouter dans la sauce l ail, l échalote, le panais et la courgette, le piment d Espelette puis faire mijoter pensant 20/25 MN.
5. Servir sur les pâtes fraîches.
6. Bon appétit.