Recette: Parfait Poulet aux panais,patate douce et fruits secs au lait de coco et curry

Poulet aux panais,patate douce et fruits secs au lait de coco et curry.

Vous pouvez avoir Poulet aux panais,patate douce et fruits secs au lait de coco et curry utilisant 12 Ingrédients et 14 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Poulet aux panais,patate douce et fruits secs au lait de coco et curry

1. Vous avez besoin 700 g of filets de poulet.
2. C'est 1 of grosse patate douce.
3. Vous avez besoin 3 of beaux panais.
4. Vous avez besoin 200 ml of lait de coco.
5. Préparer 4 of brins de coriandre fraîche.
6. Vous avez besoin 1 of oignon.
7. Préparer 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
8. C'est 1 cuillère à soupe of curry de madras.
9. C'est 30 cl of bouillon de volaille (fait maison recette sur mon profil).
10. C'est 1 cuillère à soupe of d amandes effilées (fait maison recette sur mon profil).
11. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of raisins secs de corinthe.
12. Vous avez besoin 10 of abricots secs.

Poulet aux panais,patate douce et fruits secs au lait de coco et curry petit à petit de recette

1. Éplucher l oignon l émincer le faire blondir dans l huile d olive.
2. Couper les filets de poulet en cubes les ajouter dans la marmite faire dorer.
3. Une fois le poulet coloré baisser à feu doux.
4. Ajouter le curry bien mélanger.
5. Ajouter le bouillon mélanger porter à petite ébullition.
6. Éplucher les panais les couper en morceaux les ajouter mélanger.
7. Éplucher la patate douce la couper en morceaux ajouter mélanger.
8. Ciseler la coriandre l ajouter mélanger.
9. Saler légèrement poivrer mélanger couper les abricots secs en morceaux les ajouter.
10. Ajouter les raisins mélanger.
11. Ajouter les amandes mélanger.
12. Ajouter le lait de coco bien l intégrer.
13. Couvrir et cuire à feu doux 40 minutes.
14. C est prêt ! Servir avec de la coriandre fraîche en décoration bon appétit 😋.