Recette: Savoureux Gâteau léger au fromage blanc

Gâteau léger au fromage blanc.

Vous pouvez cuisiner Gâteau léger au fromage blanc utilisant 6 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Gâteau léger au fromage blanc

1. Vous avez besoin 500 g of fromage blanc 0%.
2. Vous avez besoin 90 g of maïzena.
3. Vous avez besoin 4 of œufs.
4. C'est 14 c of à s du sucrant de votre choix (ici sucralose).
5. Préparer of Arôme vanille.
6. Vous avez besoin 1 of pincée de sel.

Gâteau léger au fromage blanc pas à pas de recette

1. Séparez les blancs des jaunes.
2. Fouettez les jaunes avec le sucrant et l’arôme vanille, ajoutez ensuite le fromage blanc, puis la maïzena d’un coup. Fouettez bien pour ne pas avoir de grumeaux.
3. Montez les blancs en neige avec la pincée de sel et incorporez-les délicatement à la spatule au mélange précédent.
4. Versez dans un moule à manquer chemisé de papier cuisson, ici 18cm, à bord haut (le gâteau va gonfler).
5. Enfournez 35-40mn dans le four préchauffé à 180°C en chaleur tournante Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.