Recette: Savoureux Gratin de panais au colin

Gratin de panais au colin.

Gratin de panais au colin Vous pouvez cuisiner Gratin de panais au colin utilisant 8 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Gratin de panais au colin

  1. Préparer 4 of panais.
  2. Préparer 4 of pavés de colin.
  3. Vous avez besoin 1/4 litre of bouillon de poisson (fait maison pour moi).
  4. Vous avez besoin 1 of bouquet d aneth.
  5. Préparer of Sel poivre.
  6. Vous avez besoin 100 g of comté.
  7. C'est 20 cl of crème liquide légère.
  8. Préparer 1 cuillère à soupe of d huile d olive.

Gratin de panais au colin instructions de recette

  1. Éplucher les panais les couper en rondelles et les cuire 20 minutes dans une grande quantité d eau salée pendant ce temps pocher les filets de colin dans le bouillon de poisson puis les égoutter et récupérer le bouillon laver et hacher l aneth égoutter les panais mélanger dans un saladier le bouillon la crème la moitié de l aneth saler poivrer râper le comté.
  2. Préchauffer le four à 200 degrés huiler un plat à four déposer la moitié des rondelles de panais émietter le colin sur les panais saupoudrer d aneth.
  3. Ajouter dans le plat le restant des panais pour recouvrir complètement le poisson.
  4. Parsemer de comté râpé et ajouter le contenu du saladier enfourner pour 30 minutes.
  5. C est prêt ! Bon appétit 😋.

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