Recette: Délicieux Bouddha bol

Bouddha bol.

Bouddha bol Vous pouvez cuisiner Bouddha bol utilisant 8 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Bouddha bol

  1. C'est 250 g of boulgour.
  2. Préparer 2 of poivrons.
  3. C'est 8 of radis.
  4. Préparer 4 of feuilles de chou kale.
  5. C'est 4 cuillères à soupe of graines de courge.
  6. C'est 100 g of fromage frais de vache.
  7. Préparer 1 of citron.
  8. Préparer of Huile d’olive, sel et poivre.

Bouddha bol pas à pas de recette

  1. Cuire le boulgour et le laisser tiédir.
  2. Émincer les radis et les poivrons. Réserver sans mélanger..
  3. Ciseler les feuilles de kale et les faire revenir dans une poêle avec un fond d’huile d’olive. Faire cuire 5 minutes en rajoutant l’équivalent d’un demi verre d’eau car le chou a besoin de se gorger d’eau. Réserver..
  4. Dresser 4 assiettes-bols avec en fond du boulgour, et par dessus, sur les bords : les poivrons, le kale et les radis. Au milieu, ajouter une bonne cuillère de sauce. Parsemer de graines de courge. Bon appétit !.
  5. Faire une sauce en mélangeant votre fromage avec le jus du citron, du sel, du poivre et de l’huile d’olive..

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