Recette: Délicieux Mijoté de chou kale panais et carottes au confit d oignon et épices
Mijoté de chou kale panais et carottes au confit d oignon et épices.
Vous pouvez avoir Mijoté de chou kale panais et carottes au confit d oignon et épices utilisant 13 Ingrédients et 10 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Mijoté de chou kale panais et carottes au confit d oignon et épices
- Préparer 1 of chou kale.
- Vous avez besoin 3 of échalotes.
- Préparer 2 gousses of d ail rose.
- Vous avez besoin 1 of panais.
- Préparer 3 of carottes.
- C'est 1.5 litre of bouillon de légumes (fait maison recette sur mon profil).
- Préparer 3 of oignons confits (fait maison recette sur mon profil).
- C'est 1 of tomate.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café of coriandre en poudre.
- Préparer 1 cuillère à café of 4 épices.
- C'est 1 cuillère à café of gingembre en poudre.
- Préparer 1 cuillère à café of raz El hanout.
- Vous avez besoin of Sel.
Mijoté de chou kale panais et carottes au confit d oignon et épices instructions de recette
- Éplucher ail et échalotes hacher les échalotes presser l ail couper les oignons confits en morceaux mettre dans une marmite faire fondre à feu doux.
- Couper la tomate en petits cubes l ajouter mélanger.
- Laver le chou le couper en morceaux l ajouter mélanger.
- Ajouter le bouillon monter à feu vif.
- Éplucher les carottes les couper en rondelles les ajouter mélanger.
- Éplucher le panais les couper en petits morceaux ajouter mélanger.
- Ajouter tous les épices mélanger saler légèrement.
- Porter à ébullition puis baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 35 minutes.
- Ôter le couvercle et poursuivre la cuisson 10 minutes le bouillon va s évaporer et concentrer les saveurs.
- C est prêt ! Mettre dans le plat de service et passer à table 😉 bon appétit 😋.
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