Recette: Appétissant Sucré-salé de boulghour et canard

Sucré-salé de boulghour et canard.

Vous pouvez avoir Sucré-salé de boulghour et canard utilisant 11 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Sucré-salé de boulghour et canard

1. Préparer 70 g of magret de canard séché.
2. Vous avez besoin 120 g of carotte.
3. C'est 70 g of boulghour cru.
4. Préparer 200 g of oignon.
5. C'est 20 g of pignons de pin.
6. C'est 10 g of miel.
7. C'est 10 ml of huile d'olive.
8. Préparer of gingembre.
9. C'est of persil.
10. C'est of sel.
11. Préparer of poivre.

Sucré-salé de boulghour et canard petit à petit de recette

1. Cuire le boulghour comme indiqué sur le paquet..
2. Éplucher les carottes et les mixer finement avec le canard. Réserver..
3. Émincer les oignons et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Une fois bien colorés, ajouter le mélange carottes/canard, le gingembre, sel, poivre et laisser revenir jusqu'à ce que les carottes soient un peu fondantes..
4. En fin de cuisson, ajouter le miel..
5. Faire griller à sec les pignons de pin..
6. Pour le dressage, mélanger le boulghour avec le canard et parsemer de pignons. Servir aussitôt..