Recette: Parfait Coquelet aux épices, cuisson au Cookeo, finition au four

Coquelet aux épices, cuisson au Cookeo, finition au four.

Vous pouvez cuisiner Coquelet aux épices, cuisson au Cookeo, finition au four utilisant 9 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Coquelet aux épices, cuisson au Cookeo, finition au four

1. Vous avez besoin 1 of coquelet.
2. Vous avez besoin 1 CC of huile.
3. C'est 10 of olives vertes.
4. Vous avez besoin 1 of échalote émincée.
5. C'est of Gingembre frais coupé en lamelles.
6. Vous avez besoin of Curcuma.
7. C'est of Épices couscous.
8. Vous avez besoin of Sel, piment.
9. Vous avez besoin of Citron coupé en rondelles.

Coquelet aux épices, cuisson au Cookeo, finition au four pas à pas de recette

1. Couper le coquelet en morceaux.
2. En mode dorer, faire revenir les morceaux de poulet avec l’huile, les épices, puis ajouter les échalotes (compter 5 mn) les olives et les rondelles de citron. Assaisonner. Ajouter l’eau.
3. Sous pression 10 mn.
4. Préchauffer le four à 230°. Verser les morceaux de poulet dans un plat allant au four..
5. Enfourner 10 mn environ, le temps que les morceaux de poulet dorent.
6. Servir avec des pommes de terre et des haricots verts.