Recette: Parfait Petit pains moelleux à l'ail des ours 🐻

Petit pains moelleux à l'ail des ours 🐻.

Vous pouvez avoir Petit pains moelleux à l'ail des ours 🐻 utilisant 10 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Petit pains moelleux à l'ail des ours 🐻

1. Vous avez besoin 10 gr of levure déshydraté.
2. Préparer 3 of œufs,.
3. C'est 240 ml of lait tiède.
4. C'est 400 gr of farine.
5. Vous avez besoin 20 gr of sucre.
6. Préparer 30 gr of d'huile neutre.
7. Préparer 60 gr of fromage blanc.
8. Vous avez besoin of Sèl, poivre.
9. C'est 3 of grosses poignées d'ail des ours.
10. C'est 250 gr of fêta, 2 jaune d'œufs.

Petit pains moelleux à l'ail des ours 🐻 instructions de recette

1. Dans la cuve du robot, diluer la levure dans le lait tiède. Ajouter la farine, le sucre, l’huile, l’oeuf, et le fromage blanc. Assaisonner la pâte selon votre goût..
2. Pétrir 5 min. Ramener la pâte au fond de la cuve, filmer et laisser pousser 1h30 à température ambiante. Pendant ce temps, préparer la garniture..
3. 3 grosses poignées d’ail des ours 250 g de feta 2 jaunes d’oeuf Laver et sécher l’ail des ours avant de le hacher finement au couteau..
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7. Ecraser la feta à la fourchette, puis y incorporer les jaunes d’oeuf et l’ail des ours. Assaisonner et bien mélanger. Réserver..
8. Dégazer la pâte et la débarrasser sur un plan de travail fariné. Diviser en 10 pâtons. Bouler chaque pièce et les déposer sur deux plaques de cuisson en les espaçant bien. Laisser reposer 30 min avant de les aplatir légèrement avec une main farinée. Badigeonner avec un jaune d’oeuf dilué avec 1 cs d’eau. Déposer une cs de garniture au centre de chaque pain. Enfourner 25 min dans un four préchauffé à 180°C. Et voilaaaa à déguster chaud ou froid 😍😍.