Recette: Appétissant Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo

Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo. Hacher l 'oignon et l' ail. Laver et couper les légumes (je laisse la peau des légumes). Peler les carottes, le panais et le céleri rave.

Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo Le haricot mungo , originaire d'Asie, se consomme en germes ou en pousses. Le haricot mungo nous vient tout droit d'Asie mais il se trouve désormais en France, grâce à l'engouement que l'on a eu pour la cuisine asiatique. Les pousses de haricots mungo doivent être brillantes et le cotylédon d'un vert tendre ou d'un beau jaune, selon sa variété. Vous pouvez cuisiner Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo utilisant 10 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo

  1. Vous avez besoin 1/2 of celeri-rave.
  2. C'est 1/2 of courgette.
  3. C'est 1 of panais.
  4. Vous avez besoin 1 of oignon.
  5. Préparer 2 gousses of d’ail.
  6. Préparer 2 cuillères à café of bouillon.
  7. C'est of Huile de coco.
  8. C'est 3 cuillères à soupe of d’haricots mungo (environ).
  9. Vous avez besoin of Sel et poivre.
  10. Vous avez besoin of Eau.

Quoi qu'il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots. Ajouter le céleri coupé en petits morceaux.

Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo pas à pas de recette

  1. Hacher l’oignon et l’ail. Laver et couper les légumes (je laisse la peau des légumes). Ce qui reste des légumes est également découpé et congelé pour un prochain potage 😊.
  2. Faire revenir les oignons, l’ail et les légumes avec de l’huile de coco. Ajouter les haricots mungo après quelques minutes..
  3. Ajouter l’eau de façon à recouvrir les légumes, le bouillon, le sel et le poivre. Laisser mijoter une demi-heure environ sur feu doux..
  4. Mixer le tout. Bonne dégustation 😊.

Retirer la peau de la tomate en la plaçant dans de l'eau bouillante. Vous pouvez cuisiner Potage aux céleri-rave, panais Ajouter les haricots mungo après quelques minutes. Ajouter l'eau de façon à recouvrir les légumes, le bouillon, le sel et le poivre. Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo. Le haricot… Purée de butternut au panais.

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