moyen le plus simple de préparer Savoureux Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais

Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais.

Vous pouvez cuisiner Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais utilisant 17 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais

1. Préparer of Purée:.
2. Vous avez besoin 1 of panais.
3. Vous avez besoin 4 of carottes.
4. Vous avez besoin 1 of pomme de terre.
5. C'est of Sel poivre.
6. C'est 1 cuillère à soupe of crème épaisse 15%MG.
7. Vous avez besoin of Figues roties.
8. Vous avez besoin 125 g of figues.
9. C'est 20 g of beurre doux.
10. C'est 1 of cas de miel.
11. C'est 1 of pincée de cannelle.
12. C'est of Aiguillettes de canard :.
13. C'est 300 g of d’aiguillettes de canard.
14. C'est 20 g of beurre.
15. Préparer 1 cuillère à soupe of vinaigre balsamique.
16. C'est 1 cuillère à soupe of miel.
17. Vous avez besoin of Fleur de sel.

Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais pas à pas de recette

1. Purée : éplucher vos carottes, le panais et la pomme de terre en petit morceaux et faire cuire 30min dans l’eau bouillante. Égouttez vos légumes. Mettre le tout dans un mixeur avec une cuillère à soupe de crème épaisse allégée. Salez et poivrez..
2. Figues rôties : coupez vos figues en 4. Déposez les dans un plat pouvant aller au four. Y mettre le beurre et le miel et la cannelle en poudre. Enfournez à 235degré pendant 10min..
3. Aiguillettes de canard : dans un poêle avec du beurre, faites revenir vos aiguillettes à feux doux pendant 5 min. Réservez votre viande. Dans la poêle encore chaude, mettre votre vinaigre balsamique et le miel. Mélangez. Faites revenir rapidement vos aiguillettes dans la préparation..
4. Bon appétit.