moyen le plus simple de préparer Délicieux Vol au vent léger

Vol au vent léger.

Vol au vent léger Vous pouvez avoir Vol au vent léger utilisant 7 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Vol au vent léger

  1. Vous avez besoin 4 of filets de poulet.
  2. Préparer 2 of cubes de bouillon de volaille.
  3. C'est 500 g of champignons.
  4. Vous avez besoin 1 tasse of lait.
  5. Vous avez besoin 3 CS of fécule de maïs.
  6. Préparer of Noix de muscade.
  7. C'est of Sel et poivre.

Vol au vent léger pas à pas de recette

  1. Faire cuire à couvert les filets de poulet entiers dans 500ml d'eau avec les cubes de volaille. Pendant ce temps, nettoyer et couper les champignons..
  2. Quand les filets de poulet sont cuits, couper les en morceaux et réserver-les..
  3. Réaliser la sauce de votre vol au vent avec le bouillon de cuisson des filets de poulet : diluer la fécule de mais dans le lait et ajouter le au bouillon en ébullition. Mélanger sans cesse en laissant sur le feu. Si votre sauce est trop liquide, ajouter à nouveau un peu de fécule diluée dans du lait froid ou de l'eau froide..
  4. Quand votre sauce est onctueuse, ajouter les morceaux de filets de poulet et les champignons cuits..

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