Recette: Appétissant Cake moelleux au citron 🍋

Cake moelleux au citron 🍋.

Cake moelleux au citron 🍋 Vous pouvez cuisiner Cake moelleux au citron 🍋 utilisant 9 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Cake moelleux au citron 🍋

  1. Préparer 195 g of sucre.
  2. Vous avez besoin 3 of œufs 🥚.
  3. Préparer of Les zestes de 2 citrons non traités.
  4. C'est 95 g of crème fraiche entière.
  5. Vous avez besoin 50 ml of jus de citron.
  6. Préparer 190 g of farine tamisée.
  7. Vous avez besoin 1/2 cuillère à café of levure chimique.
  8. Préparer of sirop de citron (75 g d’eau + 30 g de sucre + 2 cas de jus de 🍋.
  9. Vous avez besoin 65 g of beurre fondu refroidit.

Cake moelleux au citron 🍋 instructions de recette

  1. Zester et presser les citrons. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Dans un récipient, mélanger les zestes au sucre..
  2. Beurrer et fariner un moule à cake de 20 cm. Préchauffer le four à 160°C chaleur tournante. Rajouter les œufs au sucre et aux zestes. Blanchir, puis joindre le jus de citron, la crème fraîche, et continuer de fouetter..
  3. Rajouter la farine tamisée ainsi que la levure. Bien l’incorporer, en soulevant afin d’obtenir une préparation homogène. Ajouter le beurre fondu mélanger et verser dans le moule et Laisser cuire environ une 1 heure à 160°C. Pendant ce temps, préparer le sirop. Dans une petite casserole, ajouter le sucre, l’eau et le jus de citron. Lorsque le cake est cuit, l’imbiber avec le sirop encore chaud. Laisser refroidir le savoureux cake au citron, puis le déguster..
  4. .

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