moyen le plus simple de préparer Parfait Gâteau au yaourt crémeux et léger sans gluten
Gâteau au yaourt crémeux et léger sans gluten.
Vous pouvez cuisiner Gâteau au yaourt crémeux et léger sans gluten utilisant 7 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Gâteau au yaourt crémeux et léger sans gluten
- C'est 4 of oeufs.
- Vous avez besoin 100 g of sucre.
- C'est 400 g of yaourt.
- Préparer 50 g of farine de maïs.
- Préparer 1 cuillère à soupe of d'arôme de citron.
- Préparer of ou le zeste d'un citron.
- Préparer 1 cuillère à café of levure chimique.
Gâteau au yaourt crémeux et léger sans gluten instructions de recette
- Dans la cuve de votre robot montez les 4 blancs d'œufs en neige (vous pouvez aussi utiliser un batteur électrique.).
- Entre-temps blanchir les 4 jaunes d'œufs avec le sucre à l'aide d'un fouet..
- Incorporez ensuite le yaourt et mélangez encore..
- Ajoutez la farine de maïs et la levure chimique puis amalgamez le tout toujours avec le fouet..
- Pour un goût agréable, versez la cuillère à soupe d'arôme de citron et remuez..
- Incorporez enfin les blancs d'œufs montés en neige (incorporez délicatement à l'aide d'une maryse).
- Versez la pâte dans un moule chemisé. Cuire au four pendant 45 minutes à 170°. Bon appétit.
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