Comment faire Parfait PANNA COTTA croustillante à la mangue et amandes parfumée à la vanille
PANNA COTTA croustillante à la mangue et amandes parfumée à la vanille.
Vous pouvez avoir PANNA COTTA croustillante à la mangue et amandes parfumée à la vanille utilisant 8 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette PANNA COTTA croustillante à la mangue et amandes parfumée à la vanille
- Vous avez besoin 1 boîte of morceaux de mangues 🥭 congelées (450 g).
- C'est 20 cl of lait de soja vanillé.
- Vous avez besoin 30 of à 35 cl de crème de soja.
- Préparer of Entre 35 et 40 g de sucre blond de fleur de coco.
- Vous avez besoin 50 g of poudre d’amandes.
- C'est 2 g of d’agar-agar.
- Préparer 1 of généreuse cuillère à soupe de pâte à tartiner chocolatée Maltesers (voir 2 c.à.s).
- C'est of Granola ou muesli aux 3 chocolats (sans huile de palme et sans sirop de glucose-fructose).
PANNA COTTA croustillante à la mangue et amandes parfumée à la vanille instructions de recette
- Répartissez les morceaux de mangues décongelées au fond de 6 verrines. Portez à ébullition le lait de soja vanillé, la crème, le sucre, la poudre d’amandes et l’agar-agar. Ajoutez le chocolat maltesers et laissez frémir tout en mélangeant (5 mn.).
- Laissez tiédir pendant 10 minutes en mélangeant régulièrement, puis versez sur les mangues dans les verrines. Rajoutez quelques morceaux de mangues par dessus et placez au frais pendant 2 heures..
- Dégustez froid, parsemé de muesli croustillant et si le cœur vous en dit, un peu de chantilly perchée sur la composition.😋.
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